Home Page
La guida
Ricette
Sagre - I consigli della nonna
Speciali Ristoranti
Speciali Enogastronomici
Inserisci il tuo ristorante
Contatti
Conosci il nome ?
Che tipo di ristorante cerchi?
in quale nazione ?
Italia Svizzera
in quale provincia ?
in quale comune ?
cosa vuoi mangiare ?
carne  pesce  pizza
quale tipologia di cucina ?
tipica regionale bergamasca
mediterranea
tipica valtellinese
internazionale
tipica regionale
etnica
creativa
mediterranea, sarda
stagionale
mediterranea, partenopea
siciliana
mediterranea e tipica regionale
tipica italiana
tradizionale
tipica, tradizionale rivisitata
tipica regionale calabrese
d'impronta calabrese
di tradizione e ricerca
tipica regionale, mediterranea e internazionale
giapponese
Mediterranea e internazionale
Mediterranea e italiana
tipica regionale e toscana
internazionale e tipica regionale
tipica regionale ed etnica
Creativa, nel rispetto della tradizione
Mediterranea ed etnica
Vegetariana e vegana
Vegetariana, vegana e mediterranea
organizzi una cerimonia ?

animali domestici ?
ammessi
non ammessi
quanto vuoi spendere ?
quando ci vuoi andare?
altre richieste ?
cucina per celiaci
sala fumatori
 
Ricerca

 


Hotel Ristorante Azalea
Cucina mediterranea e tipica regionale
Tremezzina (CO)
Real Piper
Cucina mediterranea
Vercelli (VC)
   
Ristorante Franz
Cucina mediterranea
Formigliana (VC)
Ristorante Armonie in Corte
Cucina tipica regionale
Buronzo (VC)


Le vongole
Le vongole veraci in genere hanno all'interno un po' di sabbia. Per ...
 
Uova
Per sapere se le vostre uova sono fresche, immergetele in acqua fredda. Le ...
 
Besciamella...
Si eviteranno i grumi nella preparazione della besciamella usando metà farina normale ...
 
Uova...
Le uova sode cuociono otto minuti dal bollire dell’acqua. Quelle alla coque ...
 
Sformatini di zucchine con quenelles di petto d'oca
Chef Carlo Cranchi

Tempo di preparazione: 40 minuti per la preparazione più 20 minuti per la cottura
Difficoltà: media
Formigoni al Pirellone o al Senato? Per ora in testa chi preferirebbe restasse a fare il presidente regionale
Precisazioni da Erba
L’«Associazione Grandi Cru della Costa Toscana»
Uno sguardo alla vendemmia del 2005 e le degustazioni da memorizzare
«Il tempo del vino» alla diciassettesima edizione del Meeting di Rimini