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Retrò |
Cucina mediterranea
Romano di Lombardia (BG) |
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Erika |
Cucina mediterranea
Pioltello (MI) |
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| Mousse da chef |
| Per avere una mousse perfetta è importantissimo usare ingredienti freschissimi e rispettare ... |
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| Besciamella... |
| Si eviteranno i grumi nella preparazione della besciamella usando metà farina normale ... |
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| Pesce alla griglia |
| Eviterete l'inconveniente dell'odore di pesce in casa, avvolgendolo in carta di alluminio. ... |
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Cassoeula |
Chef Antonio Creti
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Tempo di preparazione: 70 minuti
Difficoltà: media |
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