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| Retrò |
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Consigliato: carne e pesce Cucina: mediterranea Pizzeria: no Coperti: 80 Pasti all'aperto: sì Area bambini: sì Cerimonie: sì (per piccoli gruppi) |
Prezzi: 20 - 30 € Bevande incluse: no Menù lavoro: sì Carte di credito accettate: sì Ticket restaurant accettati: no Parcheggio: sì Animali ammessi: no |
| CHIUSURA PER FERIE |
| I° periodo |
01/01/2010 - 16/01/2010 |
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| APERTURA SETTIMANALE |
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| Mezzogiorno |
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| Sera |
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Attenzione! per cause indipendenti dalla nostra volontà, i giorni di chiusura per turno potrebbero essere diversi da quelli indicati. Aiutaci a offrire un servizio migliore comunicandoci quelli corretti. |
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Piatto dello chef: Tartare di filetto di manzo al coltello alla moda di Montecarlo. A tavola: Cucina mediterranea, ispirata alla tradizione della Costa Azzurra, mix di tradizione gastronomica, italo-francese. Ricette uniche come la tartare di manzo, tartufi verdi di ricotta di bufale e biete con coulis di pomodoro fresco e basilico, rombo dorato ai sapori liguri, la burrata di bufala saporita e altro. Prodotti selezionati da produttori locali, pesce freschissimo, carne di ottima qualità.
Cantina: Selezione di vini curata da Giuseppe e Francesca Vassalli, sommeliers professionisti, propongono vini abbinati alle ricette della settimana.
Locale: Intimo, accogliente ed eclettico allo stesso tempo: ripercorre nel design 50 anni di made in Italy. Servizio curato nella sua semplicità, orientato al cliente che è seguito durante tutta la sua permanenza nel locale a partire dall'accoglienza.
Si inserisce in uno spazio polifunzionale suddiviso in tre: il ristorante, la sala hamburgeria americana (Retro Easy Diner), e - nello spazio esterno - una terrazza retrostyle (Retro Estate). Personale giovane e preparato, musica colta nel fine settimana, il modo più moderno per rivivere il passato.
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